Der schwarze Senf ist in Mitteleuropa verbreitet.
Inhaltsstoffe:
– Alkaloide
– Saponine
Senf wirkt appetitanregend und verdauungsfördernd und wird äußerlich bei Rheuma, Durchblutungsstörungen und Gicht angewendet.
In der Homöopathie wird er bei Schnupfen und Verschleimung (Erkältungen) verwendet.