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Einfaches Kartoffelgericht – Rezept mit Zwiebeln und Milch

Zutaten für das Rezept

Zuerst lässt man reichlich fein geschnittene Zwiebeln mit einigen Esslöffeln Wasser in der Pfanne gut durchdünsten und gibt dann gekochte, gerädelte Kartoffeln dazu. Wenn sie zugedeckt recht heiß geworden sind, gießt man eine Tasse Milch darüber.

Hauptzutaten

Unter öfterem Umwenden werden die Kartoffeln braun gebraten. Sie brennen leicht an!

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Die Zubereitung erfordert etwas Geduld und ständige Aufmerksamkeit, um das Anbrennen zu vermeiden. Daher ist es wichtig, die Kartoffeln regelmäßig zu wenden und die Hitze im Auge zu behalten.

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