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Julies Rezepte Fruchtsalat mit Rumjoghurt
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Julies Rezepte Fruchtsalat mit Rumjoghurt
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2 Bananen, geschält, in Scheibchen geschnitten, 2 Orangen geschält, in kleine Würfel
geschnitten, 1 Becher Joghurt, 80 g feiner Zucker, 3 – 4 El Rum, Pistazien klein
gehackt oder Pistazienkerne geröstet.
Zuerst wird der Joghurt cremig geschlagen, dann mit Zucker und Rum vermischt.
Die Bananenscheibchen und die Orangenwürfel werden nun mit dem Rum-Joghurt übergossen und 1 Stunde im Kühlschrank gut zugedeckt kalt gestellt.
In hübschen Gläsern und mit den Pistazienkernen überstreut wird das Dessert serviert.
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